BAVARESE PERA E CICCOLATO

Con l’abbattitore LIFE puoi preparare una perfetta bavarese pere e cioccolato, il segreto? Abbattere rapidamente ogni strato di crema grazie al delicato raffreddamento che permette di preservarne struttura e qualità originarie.

MUFFIN RADICCHIO E ZUCCHINE

I muffin sono un’eccellente soluzione per gustare le verdure in modo diverso. L’abbattimento ne mantiene la morbidezza e li potrai servire pochi minuti dopo la cottura.

UOVO MORBIDO SU NIDO DI PASTA KATAIFI

Hai mai provato la morbidezza dell’uovo cotto a bassa temperatura nell’abbattitore LIFE? Mettiti alla prova, è una preparazione da chef stellato!

COSTINE BBQ COTTE A BASSA TEMPERATURA

Le costine cotte a bassa temperatura nell’abbattitore LIFE mantengono una morbidezza e un gusto che solo con la cottura lenta puoi ottenere.