Abbattitore per la casa LIFE
Benessere, organizzazione e qualità nella tua cucina
Massima potenza, minimo spazio
LIFE da libero posizionamento, un concentrato di potenza per ogni cucina
Più spazio, più possibilità
I modelli da incasso liberano la creatività di tutta la famiglia
Abbattitore di temperatura LIFE, inizia la nuova era in cucina
Il nostro benessere dipende da ciò che mangiamo, ma i numerosi impegni delle nostre giornate lasciano poco tempo alla cucina. Con LIFE, l’abbattitore per la casa di Coldline, conservi a lungo la qualità dei piatti che realizzi mantenendo intatte freschezza, gusto e nutrienti. Con LIFE gestisci gli alimenti come in una cucina professionale: da -40° a +85°C. Il risultato è una nuova libertà in cucina, con preparazioni più sicure che semplificano l'organizzazione del tuo meal prep.
Cos'è un abbattitore multifunzione?
Un abbattitore di temperatura consente di abbattere e surgelare rapidamente gli alimenti crudi o appena cotti aumentando i tempi di conservazione e la sicurezza alimentare. Ma LIFE è molto di più. È un abbattitore multifunzione. Grazie a un range di temperatura che va da -40°C a +85°C, LIFE ti permette di abbattere, surgelare, decongelare e conservare gli alimenti, lievitare gli impasti, cristallizzare il cioccolato, cuocere a bassa temperatura carne e pesce, essiccare frutta e verdura, preparare yogurt naturali e raffreddare le bevande in pochi minuti.
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Fusilli di mais e gazpacho
Mantieni i colori delle tue salse intensi e brillanti con la funzione di abbattimento dell'abbattitore LIFE. Potrai conservarle per maggior tempo rispetto al raffreddamento a temperatura ambiente e grazie all'efficacia dell'abbattimento anche la pasta preserverà il grado di cottura mantenendola perfetta come piace a te! Prova i fusilli di mais e gazpacho e ne resterai estasiata/o.
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Gamberoni in due consistenze
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Semifreddo pesche e namelaka al fondente
L'ingrediente fondamentale di questa meravigliosa ricetta è l'abbattitore LIFE. In più fasi il suo aiuto è decisivo per abbattere la namelaka fondente e le pesche oppure surgelare il semifreddo mantenendo la giusta texture di tutti gli ingredienti. Un dessert da ristorante stellato!
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